金针菇西红柿汤的家常做法 金针菇西红柿汤怎么做好吃

“金针菇营养成分高，含蛋白质、脂肪、多种维生素，粗纤维，胡萝卜素，还含有人体所需要的8种氨基酸，其中赖氨酸的含量特别多。金针菇含有较齐全的人体必需氨基酸，含锌量比较高。所以这个汤很有营养。”

食材明细

主料

金针菇:

煮工艺十分钟耗时普通困难程度

金针菇西红柿汤的制作方法步骤

1金针菇半捆，西红柿两个，鸡蛋一个，大葱一段。2金针菇去根，切两刀。3清水加点盐泡一下金针菇。4西红柿去皮切碎放一点点白糖，鸡蛋打散，切点葱花。5平底锅加热加点油炒香葱花。6加西红柿炒出水来。7加金针菇翻炒。8炝上汤水烧开。9加点五香粉和盐。10打入蛋花。11撒上葱花。12汤就做好了。